4月25日，在大連舉行的第十一屆國(guó)際基因節(jié)上，《核苷酸營(yíng)養(yǎng)學(xué)》《漫話核苷酸》兩部核苷酸領(lǐng)域新著作舉行了首發(fā)儀式。兩位諾貝爾獎(jiǎng)獲得者阿龍·切哈諾沃、邁克爾·萊維特，原國(guó)家衛(wèi)生部副部長(zhǎng)張鳳樓，原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)、國(guó)務(wù)院參事室特約研究員、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)邊振甲，北京大學(xué)李勇教授、徐美虹教授等共同為新書(shū)出版發(fā)行揭幕。
《核苷酸營(yíng)養(yǎng)學(xué)》一書(shū)由北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社出版，營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家李勇、徐美虹和中國(guó)健康產(chǎn)業(yè)頭部企業(yè)珍奧雙迪創(chuàng)辦人陳玉松主編。該書(shū)提出，核苷酸是生物體細(xì)胞中決定生物特性和蛋白質(zhì)功能的物質(zhì)，控制著生物體的生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖和遺傳，是體內(nèi)多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝調(diào)節(jié)因子；隨著國(guó)際上對(duì)核苷酸研究興趣越來(lái)越濃厚，外源性核苷酸生物學(xué)功能被不斷發(fā)現(xiàn)，核苷酸營(yíng)養(yǎng)學(xué)已成為營(yíng)養(yǎng)學(xué)界一個(gè)新的研究領(lǐng)域，該書(shū)由此應(yīng)運(yùn)而生。
《漫話核苷酸》則是一本科普書(shū)籍，由中國(guó)科技出版社出版，徐美虹和珍奧雙迪健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)劉洪主編。通過(guò)一個(gè)個(gè)生動(dòng)有趣的漫畫故事，講述核苷酸的發(fā)現(xiàn)史，在疾病預(yù)防和治療、營(yíng)養(yǎng)健康方面的功勞和作用。
在“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要的宏觀指引下，我國(guó)在營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究領(lǐng)域呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)，越來(lái)越多的既成理論被重新修訂，特別是核苷酸研究領(lǐng)域的新成果備受矚目。本屆基因節(jié)恰逢DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)發(fā)現(xiàn)70周年，一系列與核苷酸有關(guān)的論文也同時(shí)在大會(huì)上發(fā)布，成為本次活動(dòng)的一大亮點(diǎn)。
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